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Journée voile à Noirmoutier
Europe

Journée voile à Noirmoutier

by Anola on Jun 20, 2018 • No Comments
Même si l’océan n’est pas loin, à Nantes il n’y a pas la mer. Et quand on a grandi à côté du Golfe du Morbihan, ça manque. Là-bas la mer fait tellement partie du quotidien, qu’on l’oublierai presque. Mais elle n’est jamais très loin. On se rend compte de son...
Longer les glaciers à Iceline Trail – Parc National de Yoho
Canada / Outdoor / Randonnée

Longer les glaciers à Iceline Trail – Parc National de Yoho

by Anola on Apr 21, 2015 • 1 Comment
Les glaciers des Rocheuses canadiennes nous ont impressionnés par leur facilité d’accès. Le glacier de l’Athabasca sur la Route des Glaciers entre Banff et Jasper est le plus connu. Il vient quasiment lécher le bitume de la route. Je ne peux pas plus en parlez puisque nous n’avons pas emprunté...
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Quoi apporter pendant un séjour en colonie de vacances ?
Carnets / Outdoor

Quoi apporter pendant un séjour en colonie de vacances ?

by Anola on Oct 6, 2017 • No Comments
Votre petit a tellement hâte de partir ? Préparez ses affaires en avance pour ne rien oublier. De la sorte, conformez-vous à la liste donnée par les organisateurs. Cependant, pour ne rien laisser au hasard, nous allons vous donner quelques idées de ce qu’il ne faudrait pas omettre. Mais que mettre dans sa valise pour...
Tellement simple, tellement bon : le smoothie
Cuisine / Vidéos

Tellement simple, tellement bon : le smoothie

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Le smoothie, notre fraîcheur quotidienne Incontournable de la culture anglo-saxonne depuis quelques décennies, le smoothie apporte vitamines et bonne humeur ! Il va sans dire qu’on en déguste des litres au Canada. Un ami revenu d’Inde nous a même filé l’idée d’ajouter un avocat pour accentuer le « smooth ». Smoothie from Nicolas Manger on Vimeo.
Winnipeg « One Great City »
Canada

Winnipeg « One Great City »

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Voyage au Canada : Winnipeg Nous sommes allés plusieurs fois à Winnipeg lorsque nous étions en volontariat au Falcon Trails Resort. Nous prenions notre dose de vie citadine le temps d’un week-end. Nous étions alors en compagnie de nos amis anglophones. Nous y sommes ensuite resté une dizaine de jours à l’occasion du Festival du...
Le bannock : cuisine de feu de camp
Canada / Cuisine

Le bannock : cuisine de feu de camp

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Le bannock, gourmandise des Amérindiens Le bannock est une spécialité des Autochtones. Ils le cuisinaient comme une sorte de pain à garnir. Ils le faisaient cuire enrouler autour d’un bâton de bois ou directement dans un trou. Les Européens l’ont assez vite adopté notamment lors des expéditions car le bannock est très simple à cuisiner...
Une journée en Alaska-Yukon par la route de White Pass
Canada

Une journée en Alaska-Yukon par la route de White Pass

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Une belle journée de soleil et de neige fraîche entre Alaska et Yukon.
Au bout de la route, Dawson City
Canada

Au bout de la route, Dawson City

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Dawson City est un bout de ville du Yukon isolé qui tient sa survie par les ressources minières environnantes. La découverte de l'or a été le déclencheur de la Ruée vers l'Or du Klondike en 1898.
La famille Champeval du Takhini River Lodge
Canada / Portraits

La famille Champeval du Takhini River Lodge

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Nous vous présentons la famille avec laquelle nous avons passé notre mois de mars dans leur Bed&Breakfast au Canada, Yukon.
Douceur française au Yukon : la crème brûlée
Canada / Cuisine / Europe

Douceur française au Yukon : la crème brûlée

by Anola on Apr 21, 2015 • No Comments
Une vidéo culinaire d’une crème brûlée au Yukon ? Durant notre volontariat au Takhini River Lodge au nord de Whitehorse, Christiane nous a fait découvrir sa cuisine. Le concept est simple proposer des menus français avec une touche du Yukon dans les plats. Ici la crème brûlée aux pétales de roses sauvages du Yukon. Crème...
Road trip au Yukon, plus grand que nature
Canada / Outdoor

Road trip au Yukon, plus grand que nature

by Anola on Apr 21, 2015 • 1 Comment
Un road trip au Yukon Le Yukon est une province où nous sommes restés un mois et demi : un mois en volontariat vers Whitehorse et puis quinze jours de road trip au Yukon. Pendant cet itinéraire qu’il nous a été possible d’effectuer grâce à Travel Yukon, nous nous sommes rendus à plusieurs endroits tout...
Voyage au Manitoba – Bons plans et informations
Canada

Voyage au Manitoba – Bons plans et informations

by Anola on Apr 21, 2013 • No Comments
Préparer son voyage au Manitoba : nos bons plans à découvrir !   Découvrir le Manitoba Notre voyage au Manitoba a duré 7 mois sur la totalité de notre itinérance au Canada de 14 mois. Cette province peu connue était au début pour nous loin d’être la province où nous allions passer autant de temps....

Anola le mag

Depuis 2012, Anola Le Mag est notre blog de voyage où nous entreposons tout ce qui ne tient pas nos valises : nos sensations, nos ressentis et nos contemplations. Nous partageons notre poésie par la photographie et la vidéo. Merci de passer par là ! Ann&Nico

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