Une vidéo culinaire d’une crème brûlée au Yukon ? Durant notre volontariat au Takhini River Lodge au nord de Whitehorse, Christiane nous a fait découvrir sa cuisine. Le concept est simple proposer des menus français avec une touche du Yukon dans les plats. Ici la crème brûlée aux pétales de roses sauvages du Yukon. Crème...